Das Rezept für Pfannkuchenteig

Einfach, Tropfend, und Kreativ Pfannkuchen sind die stars des kerzenscheins

Zutaten für Pfannkuchenteig:

• 250g Mehl
• 3 Eier
• 1 / 2L Milch
• 50g geschmolzene Butter

Vorbereitung Teig für Pfannkuchen

• Mehl und Eier mischen
• Fügen Sie nach und nach die Milch hinzu und mischen Sie Sie mit einem Schneebesen
• Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu
• Lassen Sie den Pfannkuchenteig mindestens 2 Stunden ruhen
• In eine heiße, etwas geölte Pfanne 1/2 Kelle Pfannkuchenteig geben und etwa 2 Minuten Kochen lassen, den Pfannkuchen wenden und eine minute Kochen lassen

Sie können Ihren Pfannkuchenteig nach Ihren wünschen würzen : mit Orangenblüte, vanille, mit etwas Rum oder calvados