Hier Rezepte für Gerichte, manchmal einfach, manchmal technischer; aber immer leckere Rezepte! Einige typisch für das französische terroir, andere zeitgenössischer!
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Le Coq à la biere
Veröffentlicht am: 24/03/2023 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteCoq à la Biere ist ein typisches Gericht aus Nordfrankreich, ein authentisches Rezept aus dem terroir der nördlichen Brauereien.
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Echtes Elsässisches Sauerkraut mit Riesling
Veröffentlicht am: 27/02/2023 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteElsässisches Sauerkraut, das von allen geliebt wird, ist ein typisches Gericht des östlichen Terroirs
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Die Brandade des Kabeljaus
Veröffentlicht am: 23/02/2023 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteKabeljau brandade ist ein traditionelles Gericht, das sich wohlfühlt und großzügig ist!
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Tartiflette mit Steinpilzen
Veröffentlicht am: 16/01/2023 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteDiese Tartiflette mit cepes verleiht der Savoyer Spezialität herbstliche Aromen ! Ein authentisches Gericht
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Der gratin dauphinois mit Steinpilzen
Veröffentlicht am: 13/01/2023 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteDer echte Dauphinois-gratin, überarbeitet in einer noch gierigeren version mit Steinpilzen!
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Der Feuertopf mit entenconfit
Veröffentlicht am: 04/01/2023 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteDer traditionelle Topf mit Feuer, überarbeitet mit entenconfit. Ein einfaches Rezept für dieses Rustikale und freundliche Gericht mit dem Geschmack von früher
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Die Frikassee von Languste
Veröffentlicht am: 23/12/2022 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteWarum nicht mitten im Winter einen Hauch von Exotik auf den Teller legen? Schauen Sie sich dieses typische Westindische Gericht an
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Anna äpfel mit Trüffel
Veröffentlicht am: 29/11/2022 | Kategorie : Gericht Rezepte , Meine KochrezepteKartoffeln, die sowohl knusprig als auch weich sind, in einem einfachen und authentischen Rezept