Das Rezept für mürbeteig
Herzhafte oder süße Kuchen, mürbeteig ist in meiner Anzahl von Rezepten unverzichtbar! Entdecken Sie alle Geheimnisse, um Sie erfolgreich zu machen!
Zutaten für mürbeteig für 4 Personen:
- 300 Gramm Mehl
- 1/2 Kaffee aus feinem Salz
- 8 cl Wasser
- 150 Gramm Butter
Zubereitung von mürbeteig
- Mehl und Salz in einer Salatschüssel mischen
- Die Butter in kleine Würfel schneiden und unter schnelles kneten mit den Fingerspitzen in das Mehl einrühren
- Wasser hinzufügen. Vorsicht es ist notwendig, sehr wenig zu geben, damit der Teig leicht zu einer Kugel wird
- Die Salatschüssel Filmen und den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Sie wird sich leichter ausbreiten.