Das Rezept für den baskischen Kuchen mit schwarzen Kirschen

Baskischer Kuchen, ein traditionelles dessert der französischen Küche! Kombination aus der Knusprigkeit des Teigs und der Cremigkeit der kirschfüllung... Ein Gourmet-Rezept! 

Zutaten des baskischen schwarzkirschkuchens für 6 Personen:

• 2 zerbrochene Nudeln
• 200g schwarze Kirschmarmelade
• 3 Esslöffel Mandelpulver
• 1 Eigelb

Vorbereitung des baskischer Kuchen mit schwarzen Kirschen 

• Backofen auf 170 ° Vorheizen
• In eine Kuchenform mürbeteig, dann Mandelpulver, schwarzkirschmarmelade geben und dann mit dem zweiten mürbeteig bedecken
• Drücken Sie gut auf die Ränder, damit der Kuchen fest verschlossen ist. Mit Eigelb bestreichen und mit einer Gabel Klammern zeichnen.
• 40 Minuten Backen

Baskischer schwarzkirschkuchen wird normalerweise leicht warm genossen