Soufflé mit Steinpilzen und geräucherter Entenbrust

Ein Steinpilz-Soufflé (20%) und geräucherte Entenbrust. Ein köstlicher heißer Vorspeise; Legen Sie das Soufflé einfach für ein paar Minuten in den Ofen. Allianz aus Steinpilzen und geräucherter französischer Entenbrust mit etwas Knoblauch und Petersilie, dieses Rezept für Feinschmecker!

85 g Glas

Zutaten des Soufflés aus Steinpilzen und geräucherter Entenbrust: Eier, Wasser, Steinpilze 20% (Boletus edulis & aereus), Sahne (Milch), Butter (Milch), geräucherte Entenbrust 5% (Brust, Salz, Pfeffer, Milchfermente) , Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Antioxidans: Natriumascorbat), Schalotten 5%, modifizierte Maisstärke, Salz, Knoblauch, Backpulver (Dinatriumdiphosphat (E450) und Natriumbicarbonat (E500ii)), Petersilie, Pfeffer. Mögliche Spuren von Gluten, Nüssen. Entenherkunft: Frankreich