En abril llega la primavera, con su lote de árboles en flor y hortalizas tempranas. En abril, el espárrago es la reina de los puestos, y como las noches aún son frescas, ¡lo preferimos en sopa! Nos encantan los platos cocinados a fuego lento, el té o las pequeñas galletas artesanales con el buen gusto de antaño. Para el aperitivo, le invitamos a descubrir toda una colección de productos locales para untar sobre tostadas. ¡Y por qué no disfrutar de un aperitivo de frambuesa, un precursor de los hermosos días que se avecinan!
