La mostaza de grano viejo es una mostaza Dijon. Está hecho como antes por Fallot Moutarderie como un molino de piedra a partir de semillas de mostaza enteras. Las semillas le dan una textura granulada y más suave que la mostaza Dijon clásica. La mostaza de grano combina perfectamente con carnes a la parrilla y le da un toque sabroso a las salsas y vinagretas.

Las semillas de mostaza se seleccionan por su calidad y luego se trituran como antes con la rueda de piedra. La rueda de piedra evita el calentamiento de las semillas y conserva sus sabores.

Conocida mundialmente y con un alto sabor, la mostaza Dijon idealmente elevará todos sus platos y será un ingrediente esencial de sus salsas ...

Composición de mostaza Dijon: agua, semillas de mostaza, vino blanco (16,7%) (con sulfitos), vinagre, sal, semilla de mostaza, azúcar, especias.

Dijon mostaza es una selección de mi tienda de delicatessen local.