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galletas rosas de Reims, 6 cajas

Referencia: BM6BISCREIMS

El famoso galletas rosas de Reims. Elaborado por la Casa Fossier creada en 1756.
Le galletas rosas en la versión original!

Delicada mezcla de huevos, azúcar y harina, la masa aromatizada con vainilla (sabor natural a vainilla) y ligeramente teñida con un tinte carmín natural se cocina dos veces. La galleta se espolvorea con azúcar glas antes de hornear.

6 cajas de 100g

32,00 €

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El famoso galletas rosas de Reims. Elaborado por la Casa Fossier creada en 1756.

Le galletas rosas en la versión original!

Le galletas rosas de Reims se puede disfrutar empapado: con un champán que acompaña tradicionalmente, en un vino de aperitivo, un vino dulce o en un excelente vino tinto.

La galleta rosa de Reims también se utiliza en la preparación de postres, como una charlotte o un tiramisú.

6 cajas de 100g

Ingredientes de las galletas Reims pink: Azúcar, harina, huevos, clara de huevo, levadura en polvo (carbonato ácido de amonio), sabor natural a vainilla, color natural E 120.

Le galletas rosas de Reims, un producto local seleccionado por My local delicatessen

Creada en 1691, la galleta Rose de Reims es una de las joyas de la ciudad de Reims. Siempre asociado con el champán en los viejos tiempos, es un símbolo de la fiesta. Hoy en día, también se utiliza en muchas recetas. Además de su color rosado, se caracteriza por un crujiente y derretido texture.It es la originalidad de esta receta, sin cambios durante más de 300 años, lo que le da a la Galleta rosada la particularidad de no desmoronarse cuando se empapa en una copa de vino tinto o en una flauta de champán.

Aclamado tanto por grandes chefs como por amantes de la cocina creativa, el Galleta Rosa se puede disfrutar solo y acompañado, como ingrediente, o como decoración de charlottes y otros pasteles.

Los verdaderos galletas rosas de Reims, un producto local seleccionado por My local delicatessen

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