terrina rústico con jugo de trufa

Mi terrina rústico con jugo de trufa, preparado de acuerdo con mi receta. Una auténtica terrina de cerdo a la antigua con un toque de jugo de trufa Armagnac y Tuber Brumale. Esta terrina de campo te hará viajar en el tiempo y te recordará las terrinas de antaño.

Caja: masa neta 130g

Composición de la terrina: carne de cerdo, hígado de cerdo, huevos, cebollas, jugo de trufa: 3% de tubérculo brumale, sal, fibra de trigo, armagnac, gelatina, harina de trigo, pimienta, aroma de trufa

Terrina de mi país con jugo de trufa, un producto local seleccionado por Mon Epicerie Fine de Terroir