Alli brandada de bacalao, se cocina a base de bacalao y patatas, en un pequeño obrador en Bretaña. Rico en sabor y con una textura sabrosa, encuentra el carácter auténtico de este plato gracias a la adición de eglefino (4%) que le aporta una nota original.

tarro de 250g

Nuestro brandada de bacalao se prepara con los mejores ingredientes y se envasa cuidadosamente en tarros de cristal para garantizar su frescura y su sabor auténtico. Apreciarás la textura suave de este brandada de bacalao, y su sabor muy ligeramente ahumado!

Consejo para la preparación de la brandada de bacalao : Recalentar en el horno directamente en su tarro, 15 min a 180 ° C.

Ingredientes del  brandada de bacalao: Patata (41%), bacalao desalado* (24%), crema líquida (leche), agua, mantequilla, eglefino**(4%), aceite de oliva, cebolla, ajo. * Gadus moruha, Capturado en el Atlántico Nororiental. ** Melanogrammus aeglefinus, Pescado en el Atlántico Nororiental.

Alli brandada de bacalao artesanía es un producto local auténtico seleccionado por Mi Delicatessen local

Valores nutricionales por 100g