Découvrez l'apogée du luxe gastronomique avec notre foie gras d'oie truffé d'Alsace, présenté dans une somptueuse boîte de forme trapèze de 145g. Fusion parfaite entre le foie gras d'oie d'exception et la subtilité enivrante de la truffe, ce produit incarne l'excellence de la tradition culinaire alsacienne.

Réalisé à partir de foie gras d'oie soigneusement sélectionnés et de truffes récoltées avec passion, chaque bouchée offre une expérience sensorielle incomparable. 

Boite 145g

Composition du foie gras d'oie d'alsace truffé: Foie gras d’oie, truffe (3%), sel, sucre, épices, antioxydant (ascorbate de sodium) conservateur (nitrite de sodium)

Conseil de dégustation : Placer le foie gras d'oie au réfrigérateur dans son emballage quelques heures avant de le servir. Sortez-le à température ambiante environ un quart d'heure avant de le servir et tranchez-le à l'aide d'un couteau à lame fine trempée dans de l'eau chaude. 

Laissez-vous envoûter par la texture veloutée du foie gras et la saveur intense de la truffe, pour un voyage gustatif inoubliable.

Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, notre foie gras d'oie truffé d'Alsace en boîte trapèze de 145g est le choix ultime des connaisseurs.

Le foie gras d'oie d'Alsace truffé est un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

La boîte de foie gras d'oie d'Alsace truffé est une véritable délicatesse, parfaite pour vos repas raffinés et vos occasions spéciales. Pour en savourer toute la richesse, dégustez-le simplement sur des toasts ou des tranches de pain de campagne légèrement grillées, accompagnées d'une touche de confiture de figues ou de chutney pour une alliance sucrée-salée sublime. Il se marie également très bien avec des fruits frais, comme des raisins ou des pommes, apportant une note de fraîcheur qui équilibre sa richesse. Vous pouvez l'incorporer dans des verrines, en superposant le foie gras d'oie avec des couches de légumes frais ou de compotes. Le foie gras truffé est également idéal pour être servi en entrée lors de vos repas festifs, accompagné d'un verre de vin blanc sec ou d'un champagne brut, pour une expérience gastronomique complète. Pour un plat principal raffiné, associez-le à des purées de légumes, comme une purée de topinambour ou de pommes de terre, pour un mariage de saveurs délicates. Le foie gras d'oie truffé peut aussi être intégré dans des recettes de pâtes fraîches, apportant une touche de luxe à vos plats. En hiver, il se savoure parfaitement avec un verre de vin liquoreux comme un Sauternes. Offrez-le en cadeau dans sa belle boîte, pour faire découvrir une spécialité alsacienne à vos proches. Enfin, pour une touche encore plus gourmande, servez-le avec un peu de pain d'épices pour un mariage étonnant.

Valeurs nutritionnelles pour 100g