Pot de 135 gr

Le miel d’acacia, réputé pour sa douceur et sa texture fluide, est un miel polyvalent qui peut enrichir de nombreuses recettes. Idéal pour sucrer vos boissons chaudes comme le thé ou les infusions, il apporte une douceur légère sans altérer les arômes des autres ingrédients. Au petit-déjeuner, il se marie parfaitement avec du pain grillé, des crêpes ou des pancakes, pour une touche sucrée naturelle. Vous pouvez également l’ajouter à vos yaourts ou fromages blancs, offrant ainsi une saveur douce et subtile. En cuisine, le miel d’acacia est excellent dans les vinaigrettes, associées à de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique pour une touche sucrée. Utilisez-le comme marinade pour les viandes blanches, le poulet ou le poisson, apportant une douceur délicate. Ce miel est également parfait pour des desserts légers comme des fruits frais ou des glaces maison. Ajoutez-en dans vos pâtisseries, notamment pour aromatiser des gâteaux, muffins ou madeleines. Il peut aussi être utilisé pour napper des crêpes, des gaufres ou des tartes, en apportant une belle brillance et une saveur douce. Enfin, le miel d’acacia est un excellent choix de cadeau, mettant en valeur le savoir-faire artisanal et la pureté du produit.