L’origan est utilisé très largement dans la cuisine surtout pour les spécialités italiennes telles que la pizza ou les pâtes. L’origan peut également parfumer vos salades et vos sauces. L’origan fait partie de la liste des aromates. Accompagné ou non de basilic et de thym, il aide à relever aussi bien les plats de viande que les sauces. L’origan parfume toute la cuisine italienne et plus largement la cuisine méditerranéenne.

Boite métallique 30g, qui permet de préserver tout le gout de l'origan

Conseils d'utilisation de l'origan bio : À employer surtout avec les tomates, farcies, en sauce, pizza. Cuite, elle aromatisera potages, plats mijotés, farces, sauce en crème ou beurre, grillades et barbecues. Crue, à utiliser dans vos salades, crudités, vinaigrettes. Idéale avec l’agneau, le porc et le poulet. Elle donnera une touche méditerranéenne à vos pâtes, pommes de terre, polenta et de nombreux légumes. On peut aussi l’associer avec le persil, le basilic, le thym et la marjolaine.

Ingrédients : origan bio

L'origan bio, est un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir