La ricetta per i filetti di pollo arrotolati con guacamole 

Una ricetta molto semplice, direttamente ispirata ai famosi rotoli di tacchino di Yum Factory!

Ingredienti di involtini di pollo con guacamole per 4 persone:

• 4 cotolette di pollo
• 1 avocado parete
• 2 cucchiai di miscela di guacamole
• 1 filo di olio d'oliva
• 1 succo di lime

Preparazione di involtini di pollo con guacamole

• Preriscaldare il forno a 180°C.
• Appiattire le cotolette di pollo usando il mattarello.
• Sbucciare l'avocado e tagliarlo a dadini.
• In una piccola ciotola, mettere l'avocado e il composto di guacamole e schiacciare l'avocado con la forchetta. Aggiungi 1 cucchiaino. caffè con succo di lime, sale
• Spalmare ogni cotoletta con guacamole, arrotolarle su se stesse e poi chiuderle con uno stuzzicadenti.
• Mettere le cotolette in un piatto, mettere un filo d'olio d'oliva e cuocere per 30 minuti a 180 ° C. Il pollo dovrebbe essere dorato e croccante.