Una vera zuppa di scampi. Cremosa e gustosa, questa zuppa di scampi fatta in casa (16,9%) è condita con una punta di pepe di Espelette. Questa ricetta unica offre tutti i sapori delicati degli scampi freschi. Si mangia caldo con qualche crostino di pane. Una gioia per gli occhi con il suo bel colore arancione! Questa zuppa sedurrà gli amanti degli scampi.

Scatola da 400 g

Questa zuppa di scampi veniva preparata in Bretagna.

Ingredienti della zuppa di scampi: acqua, scampi (16,9%), pesce, vino bianco (solfiti), pomodori pelati schiacciati (pomodori, succo di pomodoro, sale, acidificante: acido citrico), scalogno, carota, olio d'oliva, Armagnac, Guérande sale, aglio, pepe, pepe di Espelette.

La zuppa di scampi è un prodotto locale selezionato dalla mia salumeria online