Biscotti rosa di Reims, scatola
Riferimento: BMBISCREIMS
I famosi biscotti rosa di Reims. Preparato dalla Maison Fossier creata nel 1756.
I biscotti rosa nella loro versione originale!
Delicato impasto di uova, zucchero e farina, l'impasto aromatizzato alla vaniglia (aroma naturale di vaniglia) e leggermente tinto con colorante carminio naturale viene cotto due volte. Il biscotto viene cosparso di zucchero a velo prima di infornare.
Ulteriori informazioni -
Il famoso biscotti rosa di Reims. Preparato dalla Casa Fossier creata nel 1756.
Essi biscotti rosa in versione originale!
Essi biscotti rosa di Reims può essere gustato in ammollo: con uno champagne che tradizionalmente accompagna, in un vino da aperitivo, in un vino dolce o anche in un ottimo vino rosso.
Il biscotto rosa di Reims viene anche utilizzato nella preparazione di dessert, come una charlotte o un tiramisù.
Essi biscotti rosa di Reims sono un delizioso biscotto colorato rosa pale, originario della città di Reims nella regione dello Champagne in Francia. Sono fatti con farina, zucchero e albumi, mescolati per formare un impasto che viene poi cotto fino a renderlo leggero e croccante.
Questi biscotti sono spesso usati come contorno per champagne o vino, perché la loro consistenza leggera e croccante si sposa perfettamente con i sapori di queste bevande. Possono anche essere utilizzati in ricette di dessert, come charlottes o inezie.
Ingredienti di biscotti rosa di Reims : Dolce, farina (glutine), uovo, albume d'uovo, lievito in polvere (carbonato acido di ammonio), aroma naturale di vaniglia, colore naturale E 120.
Essi biscotti rosa di Reims, un prodotto locale selezionato da my local delicatessen
Creato nel 1691, il Biscotto Rosa di Reims è uno dei gioielli della città di Reims. Da sempre associato allo champagne in passato, è un simbolo del festival. Oggi è anche usato in molte ricette. Oltre al suo colore rosa, è caratterizzato da un croccante e fondente texture.It è l'originalità di questa ricetta, immutata da più di 300 anni, che conferisce al Biscotto Rosa la particolarità di non cadere a pezzi quando viene immerso in un bicchiere di vino rosso o in un flute di champagne.
Acclamato tanto dai grandi chef quanto dagli amanti della cucina creativa, il Biscotto Rosa può essere gustato sia da solo che accompagnato, come ingrediente, o come decorazione per charlottes e altri dolci.
Essi biscotti rosa di Reims sono un prodotto artigianale, fabbricato secondo i metodi tradizionali per garantire la qualità superiore.
Quelli veri biscotti rosa di Reims, un prodotto locale selezionato da My local delicatessen
Valori nutrizionali per 100g
Energia (kJ) | 1641 |
Energia (Kcal) | 362 |
Tenore di grassi (gr) | 3,4 |
Di cui acidi grassi saturi (g) | 1 |
Carboidrati (g) | 82 |
Di cui zuccheri (g) | 53 |
Proteine (g) | 8,4 |
Sale (g) | 0,19 |