Soufflé con funghi porcini e petto d'anatra affumicato

Un soufflé di porcini (20%) e petto d'anatra affumicato. Un delizioso antipasto caldo; basta mettere il soufflé in forno per qualche minuto. Alleanza di funghi porcini e petto d'anatra francese affumicato, con un po 'di aglio e prezzemolo, questa ricetta per i buongustai!

Vasetto da 85 g

Ingredienti del soufflé di porcini e petto d'anatra affumicato: uova, acqua, Porcini 20% (Boletus edulis & aereus), panna (latte), burro (latte), petto d'anatra affumicato 5% (petto, sale, pepe, fermenti lattici , conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio), scalogno 5%, amido di mais modificato, sale, aglio, lievito (difosfato disodico (E450) e bicarbonato di sodio (E500ii)), prezzemolo, pepe. Possibili tracce di glutine, frutta a guscio. Origine anatra: Francia