Intorno all'anatra

Il gourmet box "Intorno all'anatra" contiene una moltitudine di prodotti locali basato su Duck. Il cesto gourmet ideale per gli amanti delle anatre.

Questa scatola è composta da anatra in salsa (scatola 820g), Terrina d'anatra (scatola 70g), Duck confit (Scatola 765g), Rillettes d'anatra (scatola 65g) e ventriglio di anatra candita (scatola 200g) 

• Anatra in salsa : Il mio Salmis d'anatra con funghi porcini e vino Cahors, fatto secondo la mia ricetta, specialmente per la mia gastronomia locale. Salmis d'anatra con funghi porcini e vino Cahors: questo piatto, cotto a lungo, ripristina tutti gli aromi dell'eccellente cucina del Quercy-Périgord. Trova il buon gusto dei piatti locali con questo salmis d'anatra con funghi porcini. Scatola 820g

• Terrina d'anatra : La mia terrina d'anatra, fatta secondo la mia ricetta, una terrina cremosa e gustosa, con il gusto pronunciato della carne d'anatra, speziata con un pizzico di armagnac (scatola 70g)

• Sud Ovest Anatra Confit : Il Sud ovest anatra confit, reale prodotto locale del Sud Ovest. Questa anatra confit è stata elaborata secondo la mia ricetta, da modo artigianale. Un vero confit gourmet con polpa morbida e gustosa. Una delle grandi specialità gastronomiche di Quercy-Périgord. Il confit è il risultato di una cottura molto lunga e lenta nel grasso d'anatra. Otteniamo così un duck confit con carne molto tenera e gustosa. Duck confit è un piatto gourmet. Scatola 765g.

• Rillettes d'anatra : I miei Rillettes di anatra, realizzati secondo la mia ricetta, questi rillettes sono ricchi di carne di anatra, e grazie alla cottura lenta, questi rillettes di anatra sono gourmet e leggeri. Un vero prodotto locale da gustare con un buon pane di campagna. Scatola 65g.

• Ventriglio di anatra candita : I ventrigli d'anatra confit, preparati in modo artigianale secondo la mia ricetta, al fine di ottenere ventrigli d'anatra confit morbidi e gustosi. Confit duck gizzards sono un piatto locale del sud-ovest. scatola 200g

Il cestino gourmet"Intorno all'anatra" è un assortimento di prodotti locali selezionati da My Local Delicatessen