Het recept voor gerolde kipfilets met guacamole 

Een zeer eenvoudig recept, direct geïnspireerd door de beroemde kalkoenrollen van Yum Factory!

Ingrediënten van kip rollen met guacamole voor 4 personen:

• 4 kippenkoteletten
• 1 avocado muur
• 2 eetlepels guacamole mengsel
• 1 scheutje olijfolie
• 1 limoensap

Voorbereiding van kip broodjes met guacamole

• Verwarm de oven voor op 180°C.
• Maak de kipkoteletten plat met de deegroller.
• Schil de avocado en snijd het in blokjes.
• Doe in een kleine kom de avocado en het guacamole mengsel en pureer de avocado met de vork. Voeg 1 theelepel toe. koffie met limoensap, zout
• Verdeel elke kotelet met guacamole, rol ze op zichzelf en sluit ze vervolgens met tandenstokers.
• Doe de koteletten in een schaaltje, doe een scheutje olijfolie en bak 30 minuten op 180 ° C. De kip moet goudkleurig en knapperig zijn.