Het recept voor knapperige feta kaas met kreeft olie op de gesneden avocado en champignons
De knapperige fetakaas met Kreeftolie op de gesneden avocado en champignons, een origineel voorgerecht!
Ingrediënten knapperige fetakaas met Kreeftolie op gesneden avocado en champignons voor 6 personen:
- 5 tot 7 cl Kreeftolie
- 3 advocaten
- 6 knoopspaddestoelen
- 6 brick sheets
- 50 g uitgelekt feta kaas
- 1 eetlepel citroensap
- 3 eetlepels olijfolie
Voorbereiding van Knapperige fetakaas met Kreeftolie op de gesneden avocado en champignons
- Snijd elke baksteenplaat in 2. Vouw elk half vel in 2 over de lengte en bedek ze met Kreeftolie
- Plaats een klein stukje feta kaas aan de onderkant van de resulterende strook en vouw het terug in de vorm van een driehoek
- Giet in een kom het citroensap en voeg vervolgens, terwijl je het klopt, de olijfolie toe
- Snijd de avocado ' s in tweeën en snijd ze in reepjes. Hak de champignons fijn
- Schuif de Krokante bakplaat in de oven (250 °) en verleng de kooktijd tot ze goed bruin zijn
- Schik de knapperige op de gelaagde avocado-en paddenstoelstrips. Top alles met de "lemongrass" en een scheutje Kreeft olie