Kip met wijnsaus, bereid volgens traditioneel recept voor dit Frans bereide gerecht. Kip in wijn is een lokaal gerecht, bereid zoals voorheen. Vind de authenticiteit van dit gerecht in typische saus, die je doet denken aan de geur van potten van weleer.

Een mals en smakelijk vlees dat lang gestoofd is in een zeer goede rode wijn.

Doos 820g

Samenstelling coq au vin: Garneer: haan 47% uit Frankrijk, varkensbuik uit Frankrijk, wortelen. Saus: Cahors wijn 35%, eendenbouillon, ui (water, karkas, wortelen, rapen, prei, kruidnagel) , varkensbloed, tarwe bloem, eendenvet, witte bouillon (selderij, eieren), zout, maïsmeel, gemodificeerd zetmeel, knoflook, peterselie, suiker, specerijen.

Coq au vin is een lokaal product geselecteerd door Mon Epicerie Fine de Terroir