Franse gastronomische producten van april. In april komt de lente, met bloeiende bomen en vroege groenten. In april is asperge de koningin van de markten, en omdat de avonden nog vers zijn, geven we er de voorkeur aan in soep! We houden van stoofschotels, thee of kleine ambachtelijke koekjes naar de goede smaak van weleer.
Voor het aperitief nodigen we je uit om een hele verzameling lokale producten te ontdekken die je kunt uitdelen op toast. En waarom niet genieten van een frambozenaperitief, voorloper van de mooie dagen die eraan komen!