Franse gastronomische producten van de herfst

In de herfst gaat de natuur geleidelijk in slaap. Dit is de tijd van paddenstoelen, kastanjes, noten of appels.

Met de eerste frissere ochtenden willen we goede lokale gerechten bereiden met herfstachtige smaken, paddenstoelen met de geur van kreupelhout, we beginnen wat gerechten in saus te maken.

De herfst is een fantastische tijd voor de lokale keuken ...