Confit de Cidre is een Normandische specialiteit. Het wordt gepresenteerd als een gelei, heerlijk, zoet en zeer geurig. Het roept de goede smaak van cider op. De confituur van de cider wordt verkregen door de cider lange tijd met suiker te koken, waardoor je hem op verschillende manieren kunt gebruiken.

Cider Confit, een originele gelei gemaakt van cider en appelsap; kan worden gebruikt als een jam, op toast, brioche, of als een begeleiding bij yoghurt of witte kazen.

De originaliteit van cider confit is dat het kan worden gebruikt in zoute gerechten, met een foie gras, of in sauzen voor wit vlees, witte pudding of vis en zeevruchten.

Kruik van 180 gr

Samenstelling: 44% suiker, 34% cider, 22% appelsap

Confit de cidre is een gastronomisch product uit Frankrijk, geselecteerd door My Fine Local Grocery