Tapenade van zwarte olijven is een symbool van de Provençaalse gastronomie en heeft een subtiele smaak, met een zuurtje in de afdronk. Het past het best bij een witte wijn of champagne. Tapenade met zwarte olijven, typisch voor de Provence.

Een typisch Provençaals recept op basis van groene olijven, kappertjes en ansjovis. Een product met een subtiele smaak en een zuurtje in de afdronk. Potje tapenade 110g

Het traditionele recept voor zwarte tapenade, het perfecte product om te serveren op toast als aperitief, of bij het koken, met bladerdeeg, wild, omeletten...

Tapenade pot 110g

Ingrediënten : 87,5% zwarte olijven*, extra olijfolie van eerste persing*, puree van ansjovis, kappertjes*, aromatische planten*.

* Ingrediënten van biologische landbouw. Geen smaakstoffen of conserveringsmiddelen

Tapenade van zwarte olijven, een streekproduct uit de Provence, geselecteerd door Mon Epicerie Fine de Terroir

Voedingswaarden per 100g