Gekend roze koekjes van Reims. Voorbereid door het Fossierhuis, opgericht in 1756.

Ze roze koekjes in de originele versie!

Ze roze koekjes van Reims kan worden genoten gedrenkt: met een champagne die het traditioneel begeleidt, in een aperitief wijn, een zoete wijn of in een uitstekende rode wijn.

Het roze koekje van Reims wordt ook gebruikt bij de bereiding van desserts, zoals een charlotte of een tiramisu.

6 doosjes van 100g

Ingrediënten van Reims roze koekjes: suiker, bloem, eieren, eiwit, bakpoeder (ammoniumzuurcarbonaat), natuurlijke vanille smaak, natuurlijke kleur E 120.

Ze roze koekjes van Reims, een lokaal product geselecteerd door mijn lokale delicatessen

Gemaakt in 1691, de Rose de Reims Biscuit is een van de juwelen van de stad Reims. Altijd geassocieerd met champagne in de oude dagen, het is een symbool van de vakantie. Tegenwoordig wordt het ook in veel recepten gebruikt. Naast zijn roze kleur wordt het gekenmerkt door een knapperig en smeltend texture.It is de originaliteit van dit recept, onveranderd voor meer dan 300 jaar, waardoor het Roze Koekje de bijzonderheid van niet uit elkaar vallen wanneer het wordt gedrenkt in een glas rode wijn of in een fluit van champagne.

Geprezen zo veel door grote chef-koks als door liefhebbers van creatieve keuken, de Roze Koekje kan zowel alleen als vergezeld worden genoten, als ingrediënt, of als decoratie voor charlottes en andere taarten.

De echte roze koekjes van Reims, een lokaal product geselecteerd door My local delicatessen