Roest is een Provençaalse saus die traditioneel wordt gebruikt bij vissoep. Deze roest wordt bereid in een kleine ambachtelijke werkplaats.

Pot 90g

Ingrediënten: Koolzaadolie * 73%, mosterd * (water, mosterdzaad *, azijn *, zeezout, rietsuiker *, kruiden *), eigeel *, water, magere melk * poeder, tomatenpuree *, rietsuiker *, Guérande zout , knoflook * 0,6%, citroensap *, concentraat, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel, xanthaangom. * Ingrediënten uit de biologische landbouw.

Rust is een lokaal product geselecteerd door Mon Epicerie Fine de Terroir