Perigord ganzen blanquette met groenten
Referentie: GBLANQOIE
Van succulent stukjes gans uit de Périgord gekookt met kleine groenten in een romige saus. Een traditioneel gerecht uit het zuidwesten met ganzenvlees uit de Périgord.
Bereid op een traditionele manier, zal dit gekookte gerecht een beroep doen op de meest fijnproevers!
Pot 580g
Data papier
| Pot | : 580g |
| Date | : 2024-12 |
Meer informatie -
Van succulent stukjes gans uit de Périgord gekookt met kleine groenten in een romige saus. Een traditioneel gerecht uit het zuidwesten met ganzenvlees uit de Périgord.
Bereid op een traditionele manier, zal dit gekookte gerecht een beroep doen op de meest fijnproevers!
Pot 580g
Samenstelling: Périgord ganzenvlees 40% (herkomst Frankrijk), saus [eendenbouillon (water, eendenkarkas, wortel, raap, prei, kruidnagel), room, witte wijn, UI, maïszetmeel, tarwebloem, maïsmeel, eendenvet, zout, knoflook, peper, nootmuskaat), groenten 20% (wortelen, prei, champignons, boter, suiker).
Er ganzen blanquette met groenten is een lokaal gerecht geselecteerd door mijn lokale Delicatessen
Voedingswaarden per 100g
| Energie (kJ) |
817 |
| Energie (Kcal) | 197 |
| Vetgehalte (g) | 17 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 5,9 |
| Koolhydraten (g) | 3,4 |
| Waarvan suikers (g) | 1,2 |
| Eiwit (g) | 6,8 |
| Zout (g) | 0,83 |