Roze koekjes uit Reims, doos
Referentie: BMBISCREIMS
De beroemde roze koekjes van Reims. Bereid door Maison Fossier gemaakt in 1756.
De roze koekjes in hun originele versie!
Delicaat mengsel van eieren, suiker en bloem, het deeg op smaak gebracht met vanille (natuurlijke vanillesmaak) en licht getint met natuurlijke karmijnkleuring wordt tweemaal gebakken. Het koekje wordt voor het bakken bestrooid met poedersuiker.
Meer informatie -
Gekend roze koekjes uit Reims. Gemaakt door het Fossier House, opgericht in 1756.
Ze roze koekjes in de originele versie!
Ze roze koekjes uit Reims kan worden genoten doorweekt: met een champagne die het traditioneel begeleidt, in een aperitief wijn, een zoete wijn of zelfs in een uitstekende rode wijn.
De roze koekje uit Reims het wordt ook gebruikt bij de bereiding van desserts, zoals een charlotte of een tiramisu.
Ze roze koekjes uit Reims zijn een heerlijk gekleurd koekje roze pale, oorspronkelijk uit de stad van Reims in de Champagne regio van Frankrijk. Ze worden gemaakt van meel, suiker en eiwitten, gemengd tot een deeg dat vervolgens wordt gebakken tot het licht en knapperig is.
Deze koekjes worden vaak gebruikt als bijgerecht voor champagne of wijn, omdat hun lichte en knapperige textuur perfect past bij de smaken van deze dranken. Ze kunnen ook worden gebruikt in dessertrecepten, zoals charlottes of kleinigheden.
Ingrediënten van roze koekjes uit Reims : Zoet, bloem (gluten), eier, eiwit, bakpoeder (ammoniumzuurcarbonaat), natuurlijk vanille aroma, natuurlijke kleur E 120.
Ze roze koekjes uit Reims, een lokaal product geselecteerd door mijn lokale delicatessen
Gemaakt in 1691, het Roze Koekje van Reims is een van de juwelen van de stad Reims. Altijd geassocieerd met champagne in het verleden, is het een symbool van het festival. Tegenwoordig wordt het ook in veel recepten gebruikt. Naast zijn roze kleur, wordt het gekenmerkt door een knapperige en smeltende texture.It is de originaliteit van dit recept, dat al meer dan 300 jaar onveranderd is, waardoor het Roze Koekje de bijzonderheid heeft dat het niet uit elkaar valt wanneer het wordt gedrenkt in een glas rode wijn of in een fluit champagne.
Geprezen door zowel grote chef-koks als door liefhebbers van creatieve gerechten, de Pink Biscuit kan zowel alleen als begeleid worden genoten, als ingrediënt of als decoratie voor charlottes en andere cakes.
Ze roze koekjes uit Reims zijn een ambachtelijk product, vervaardigd volgens traditionele methoden om superieure kwaliteit te garanderen.
De echte roze koekjes uit Reims, een lokaal product geselecteerd door My local delicatessen
Voedingswaarden per 100g
| Energie (kJ) | 1641 |
| Energie (Kcal) | 362 |
| Vetgehalte (g) | 3,4 |
| Waarvan verzadigde vetzuren (g) | 1 |
| Koolhydraten (g) | 82 |
| Waarvan suikers (g) | 53 |
| Eiwit (g) | 8,4 |
| Zout (g) | 0,19 |