A glazen theelicht houder, smaken van de Provence, is ideaal voor liefhebbers van gastronomische producten van de Provence! Het bevat een pot van bouillabaisse (780g), van pijlinktvis gekookt in een schaaldiersaus (400g pot), van calissons van Aix (50g doos), uit de groene olijftapenade (110 g jar) en sardientjes in mooie stijl (vak 115 octies)

A In winkelmandje van lokale producten uit Provence, bereid in Bretagne van lokale producten.  

De een mand van schoonheid, smaken van de Provence, bevat:

• Bouillabaisse : Geniet van een echte visbouillabaisse, gemaakt in Marseille volgens een traditioneel recept. De prachtige Bouillabaisse, de echte! Het wordt met de hand bereid met het grootste respect voor traditie en het product. Op basis van vissoep accentueren ze de smaak van de zee met zijn verschillende soorten vis die in stukjes worden gekookt en die het geheel zijn karakter geven. Pot 780g.

• Inktvis met saus: Een typisch Provençaals recept! Heerlijke stukjes inktvis gekookt in een schaaldiersaus. Dit recept is gemaakt met inktvis, champignons en wortelen. De schelpdiersaus bestaat uit krabben, vis, tomatenpuree, uien, wortelen, witte wijn, verse room, olijfolie, cognac, kippenbouillon, diverse aromatische planten, specerijen... Een royaal en rijk aan smaak gekookt gerecht. Pot 400g

• Calissons van Aix : De calisson d ' Aix is een traditionele delicatesse van de Provence! Het recept is niet veranderd sinds de oprichting! Een mengsel van amandel, gekonfijte meloen en sinaasappelschil. Deze doos bevat kleine calissons. Calissons d' Aix, doos 50g

• Groene olijftapenade: Een symbool van Provençaalse gastronomie, de groene olijftapenade is een product met een subtiele smaak, een beetje pittig tintje aan de onderkant van de mond. Het zal bovenop met een witte wijn en of een champagne. Tapenade met groene olijven, typisch voor de Provence terroir. Een typisch Provençaals recept bestaande uit groene olijven en kappertjes en ansjovis. Product met een subtiele smaak, een beetje tart touch aan de onderkant van de mond. Pot tapenade 110g

• Sardientjes in mooie stijl : Lekkere sardines, gestoomde sardines, vergezeld van extra vergine olijfolie, uien, paprika ' s en chilipeper. Sardientjes in mooie stijl, een essentieel recept voor de gastronomie van Zuid-Frankrijk en het Middellandse Zeegebied! Vak 115g

Een mand gevuld met lokale producten uit de Provence, een selectie van mijn lokale delicatessen