Dit doosje mini-rillettes is ideaal om te proeven als aperitief of voor een picknick aan zee.Een assortiment van 4 kleine rillettes, gekookt in Bretagne! Rillettes van blauwe kreeft, rillettes van coquille à la Bretonne, rillettes van forel uit Bretagne en rillettes van makreel met Sichuanpeper. Voor een origineel aperitief met smaken van de zee 4x30g

Rillettes van blauwe kreeft: Gekookt van blauwe kreeft, beschouwd als de beste van alle schaaldieren, ontdek het malse en verfijnde vlees van kreeft (30%) via dit recept dat fijne fijnproevers zal verrukken. Opgegroeid met Kari Gosse, een kruidenmix die bekend is bij fijnproevers, vind je in de mond de fijne en delicate smaak van kreeft

Rillettes van Sint-jakobsschelpen in Bretonse stijl: ontdek dit recept voor Sint-jakobsschelpen gekookt in Bretonse stijl, het meest gewaardeerd door fijnproevers! Deze rillettes, rijk aan delicate en zachte vezels, onthullen alle smaken van sint-jakobsschelpen gekookt met boter, sjalotten en peterselie. Een echte traktatie !

Forelrillettes uit Bretagne: rijk aan verse forelfilets (62%) uit Bretagne, ze zullen u verrassen met hun finesse en onvergelijkbare smaak.

Makreelrillettes: Zeer rijk aan makreelfilets, onze vezelige en romige getextureerde rillettes zijn ideaal als aperitief op vers brood.

4 onmisbare recepten uit de Bretonse gastronomie!

Ingrediënten van coquille rillettes à la Bretonne: coquilles (47%), koolvis, vloeibare room, sjalotten, wortelen, boter, tarwebloem, melkeiwitten en lactose, zout, peterselie, knoflook, peper.

Ingrediënten blauwe kreeft rillettes: Kreeft (30%), vloeibare room, koolvis, coquilles, sjalotten, wortelen, boter, tarwebloem, melkeiwitten en lactose, peterselie, zout, knoflook, kari gosse (0,04%).

Ingrediënten van forelrillettes uit Bretagne: Forel (62%), vloeibare room, water, wortelen, tarwebloem, melk en lactose-eiwitten, Guérandezout, tomatenconcentraat, sjalotten, peterselie, knoflook, groene peper, koriander, peper.

Ingrediënten van Makreel Rillettes: Makreel (56%), room, water, citroenpuree, tarwebloem, melkeiwitten en lactose, sjalot, zout, citroenschil, Sichuan peper (0,3%), chili van Espelette, knoflook.

Doos met 4 potjes zeevruchtenrillettes, een selectie uit mijn lokale delicatessen