Oregano wordt veel gebruikt bij het koken, vooral voor Italiaanse specialiteiten zoals pizza of pasta. Oregano kan ook uw salades en sauzen op smaak brengen. Oregano maakt deel uit van de lijst van aromaten. Al dan niet vergezeld van basilicum en tijm, het helpt zowel vleesgerechten als sauzen op smaak te brengen. Oregano smaken alle Italiaanse gerechten en meer in het algemeen de mediterrane keuken.

Metalen doos van 30 g, waarin alle oregano-smaak behouden blijft

Tips voor het gebruik van biologische oregano: Vooral te gebruiken bij tomaten, gevuld, in saus, pizza. Gekookt, zal het soepen, stoofschotels, vullingen, room- of botersaus, grills en barbecues op smaak brengen. Rauw, voor gebruik in salades, rauwkost, vinaigrettes. Ideaal bij lamsvlees, varkensvlees en kip. Het geeft een mediterraan tintje aan je pasta, aardappelen, polenta en veel groenten. Het kan ook worden gecombineerd met peterselie, basilicum, tijm en marjolein.

Ingrediënten: biologische oregano

Biologische oregano is een lokaal product geselecteerd door Mon Epicerie Fine de Terroir