Une recette originale qu'il suffit de mettre au four quelques minutes! La crème brulée au foie gras se déguste en entrée tiède ou bien à l'apéritif! Une recette généreuse et onctueuse, le foie gras est sublimé par une pointe de vinaigre balsamique.

Bocal 40g

Ingrédients de la crème brulée au foie gras :Eau, foie gras de canard 20%, beurre (lait), œuf entier, protéines de lait, caramel (sucre, eau), sucre, vinaigre balsamique 0,5%, figues 0.4%, sel, Armagnac, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène: acide ascorbique.

La crème au foie gras, un produit du terroir sélectionné par mon épicerie fine de terroir