Les produits du Terroir de l'automne

Alors que l'automne arrive, la nature petit à petit se met en sommeil. C'est l'époque des champignons, des châtaignes, des noix ou encore des pommes.

Avec les premiers matins plus frais, on à envie de cuisiner de bons petits plats du terroir aux saveurs de l'automne, de champignons au parfum de sous bois, on se remet à faire quelques plats en sauce.

L'automne est une période fabuleuse pour la cuisine du terroir...