Une confiture de tomates vertes au sucre de canne. Des tomates vertes délicatement cuites dans un chaudron de cuivre, quelques touches de citron et de sucre. La confiture de tomates vertes se déguste avec un fromage de chèvre frais, mais aussi en tartines ou sur des crêpes. Vous retrouverez dans cette confiture toutes les saveurs de la tomate verte rehaussées par une pointe d'acidité apportée par le citron. Cette recette saura en surprendre plus d'un!.Pot de 270 gr

La confiture de tomates vertes est une confiture du terroir garantie sans colorant ni conservateur.

La confiture de tomates vertes est une spécialité culinaire qui est très populaire dans certaines régions de France. Cette confiture est préparée avec des tomates non mûres, qui sont riches en pectine, un composé naturel qui aide à épaissir la confiture.

Pour préparer la confiture de tomates vertes, les tomates sont d'abord lavées et coupées en petits morceaux. Elles sont ensuite mélangées avec du sucre et du jus de citron et mijotées lentement jusqu'à ce qu'elles soient tendres et épaisses.

La confiture de tomates vertes a une saveur unique qui est à la fois sucrée et acidulée, ce qui la rend parfaite pour accompagner les fromages, les viandes grillées ou les sandwichs. Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans une variété de recettes, comme les sauces pour les viandes, les vinaigrettes pour les salades ou les tartes aux fruits.

Composition de la confiture de tomates vertes : sucre de canne, tomates vertes, pectine de fruits, jus de citron concentré

La confiture de Tomates vertes, un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

Valeurs nutritionnelles pour 100g