Une figue charnue à la belle couleur violette, gorgée de soleil et de sucre, apportera toute sa douceur suave à ce vinaigre raffiné. Le vinaigre à la pulpe de figue est délicieux avec les viandes blanches, foie gras ou figues rôties.

Notre vinaigre à la pulpe de figue est un must-have pour tous les amateurs de cuisine ! Fabriqué à partir de figues mûres et juteuses, notre vinaigre offre une saveur douce et fruitée qui ravira vos papilles.

Bouteille 25cl.

Ce vinaigre est un condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson.

Ce vinaigre à la pulpe de figue est délicieux avec : Carottes, porc, pignon de pin, jambon de Bayonne, gibier, salade verte, miel, foie gras, framboise, mascarpone, fromage de chèvre, roquefort, huile vierge de noix, amandes, vanille.

Avec sa texture onctueuse et sa couleur ambrée, il est parfait pour ajouter une touche d'élégance à vos plats préférés. Essayez-le sur une salade de fruits frais pour un dessert léger et rafraîchissant, ou utilisez-le pour ajouter une touche de douceur à vos marinades pour la viande ou le poisson.

Notre vinaigre à la pulpe de figue est également une alternative saine aux sauces riches en calories. Il est naturellement faible en calories et ne contient aucun additif artificiel ou conservateur. C'est donc une option parfaite pour tous ceux qui cherchent à manger sainement sans sacrifier la saveur.

Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, notre vinaigre à la pulpe de figue est un ingrédient incontournable pour ajouter une touche de sophistication à vos plats.

Ingrédients : vinaigre d’alcool 8° 41%, pulpe de figue 41%, sucre cristal, pectine de pomme

Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

Le vinaigre à la pulpe de figue est un produit du terroir francais sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

Valeurs nutritionnelles pour 100g