Le Miel de Tilleul, est un miel clair, qui va brunir au fil du temps. Il peut servir particulièrement à sucrer un thé ou une tisane. Les notes de menthol de ce miel se marient aussi très bien avec un citron chaud.

Le miel de tilleul est appréciée pour ses vertus calmantes et apaisantes.

Composition : Miel de Tilleul
Pot de 135 g

Le Miel de Tilleul de France a été sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir

Reconnaissable par sa robe jaune pâle, le miel de Tilleul fait partie du patrimoine français apicole.

Son goût est unique et prononcé : il est puissant et possède des arômes gustatifs uniques. Son parfum est envoutant et rappelle les effluves des sous-bois de tilleuls en fleurs. Ce nectar à l'arôme délicat et mentholé se caractérise par une saveur puissante et intense, et une texture crémeuse claire qui sera idéale si vous aimez tartiner du miel sur vos tartines.

Conseils de dégustation du miel de tilleul de France :

Le miel de tilleul est un produit de la ruche d’exception qui offrira une touche fruitée à vos préparations culinaires. Ajoutez-en dans vos marinades, recettes à base de poulet ou poissons ou même dans vos sauces et vinaigrettes.

Au petit déjeuner ou au goûter, dégustez-le sur vos tartines de pain, brioches ou même sur crêpes. Il sera également délicieux dans vos laitages : mélangez-le avec vos yaourts natures ou fromages blancs.

Il sera également parfait pour sucrer naturellement vos cafés, thés, tisanes ou infusions.

Composition du miel de tilleul: 

Ce miel de tilleul de France est issu des fleurs de tilleul butinées par les abeilles au cœur de la France. La fleuraison du tilleul est généralement de courte durée, c'est un arbre qui fleurit en été, entre juin et juillet. C'est également un miel riche en minéraux et en oligo-éléments (potassium, calcium, manganèse) qui aident à garder la forme et une bonne santé. Ce miel de tilleul d’exception reflète toute la richesse des miels de France