Mini-Poires à l'eau de vie Par 3

Les mini-poires à l'eau de vie, une gourmandise d'exception. Les poires de la Saint Jean sont de petites poires qui arrivent à maturité fin juin et ne se conservent pas longtemps, c'est pour cela que traditionnellement elles étaient conservées dans de l'eau de vie. Les mini poires sont trempées dans un léger sirop parfumé à l'eau de vie. C'est un produit doux et parfumé avec seulement 4,5% d'alcool.

Les mini poires à l'eau de vie se dégustent comme un digestif doux à la fin d'un repas. Elles peuvent être utilisées dans un cocktail, ou avec un biscuit ou de la glace

Ingrédients : mini poires, eau, sucre, eau de vie (6,4% à 50°)

Bocal 250 g

Les mini poires à l'eau de vie, un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir