Receptet på rullade kycklingfiletter med guacamole 

Ett mycket enkelt recept, direkt inspirerat av de berömda kalkonrullarna från Yum Factory!

Ingredienser av kycklingrullar med guacamole för 4 personer:

• 4 kyckling kotletter
• 1 avokado vägg
• 2 matskedar guacamolblandning
• 1 dropp olivolja
• 1 limejuice

Förberedelse av kycklingrullar med guacamole

• Förvärm ugnen till 180 XC.
• Platta kycklingkotletterna med kaveln.
• Skala avokadot och tärna det.
• Lägg avokadot och guacamolblandningen i en liten skål och mosa avokadot med gaffeln. Tillsätt 1 tsk. kaffe med limejuice, salt
• Sprid varje kotlett med guacamole, rulla dem på sig själva och stäng dem sedan med tandpetare.
• Lägg kotletterna i en skål, lägg en dropp olivolja och baka i 30 minuter vid 180 xc. kycklingen ska vara gyllene och krispiga.