Den Bondens päron från Normandie, beredd av en liten normandisk producent, dricks kyld, främst som aperitif, men Perry kan också följa med skaldjur eller fisk. 

Bondens Perry är pnågot alkoholisk, med en subtil päronsmak och landbuketten av en traditionell men mycket aktuell dryck..

Päronen genomgår en långsam pressning, saften jäser sedan långsamt i tanken. När hälften av sockret omvandlas till alkohol tappas perry på flaska. Jäsningen fortsätter sedan naturligt och orsakar skumning i flaskan.

En snygg touch gör det möjligt att lyfta fram Perrys fruktiga och blommiga rikedom.

3 flaskor: 75 cl
Lätt alkoholist 2

Den perry farmer of Normandy, är en lokal produkt som valts ut av My Local Delicatessen

Delikata bubblor, en något alkoholisk profil, elegant, smal och öm, så kan vi kvalificera perry från Domaine des Hauts ventiler.

Som en aperitif, kyld i en flöjt, kommer den perfekt att följa med skaldjur, vitt kött och getost.

Upptäck Perrys magi för dina såser, fiskbestånd, köttbestånd eller matlagning för att vattna dina rätter.

Vid ögat: fina eleganta bubblor passerar genom sin silverfärgade vita guldfärg, som kan nå en intensiv gyllene färg.

På näsan: all finess, vi kan uppfatta aromer av exotiska frukter och blommor.

På gommen: beroende på årgång kan du upptäcka livlig och rak perry, mineral och komplex.

Förvara liggande på en sval plats (max 15 XC och utan ljus). Dess surhet gör att den kan lagras i flera år (2 år eller ännu mer).