Upptäck de söta och mjuka smakerna av gudarnas dryck! Detta mjöd utarbetas för hand från honung, vatten och jäst. Det handlar om äldsta kända sprit. Mjöd kan avnjutas mycket fräsch, som aperitif, matsmältning eller som ackompanjemang med melon.

Mjöd är en naturlig dryck, beredd endast med vatten, honung och jäst.

Den'mjöd har en alkoholhalt på 13,5%

Mead är en traditionell alkoholhaltig dryck gjord av honung och vatten. Denna dryck var mycket populär i antiken och anses vara en av de äldsta alkoholhaltiga dryckerna i världen. Idag fortsätter mjöd att uppskattas för dess unika smak och dess hälsofördelar. Processen att göra mjöd innebär naturlig jäsning av honung och vatten, vilket ger en söt och mousserande vätska. 

Mjöd uppskattas för sin mild och lite söt smak, liksom för dess fördelaktiga egenskaper för hälsan. Honungen som används för att göra mjöd innehåller antioxidanter och enzymer som är fördelaktiga för immunsystemet, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ till traditionella alkoholhaltiga drycker. Mjöd kan också användas för att lägga till en touch av smak till andra drycker och rätter. Till exempel kan du använda den för att smaka ett varmt eller kallt te, eller för att skapa en marinad för kött.

Den'mjöd är ett urval av mina lokala delikatesser.