Pasta med tryffel
(44,00 € par kilo)
Snart Hemlagad pasta med tryffel, pasta av högsta kvalitet, gjord som i gamla dagar, med en trevlig smak av tryffel.
Förberedd i ett litet familjeföretag, som endast använder 100% naturliga grönsaker och kryddor för att färga och smaka pastaen.Efter detta rigorösa urval av råvaror tillverkas pastan för hand i enlighet med den renaste traditionen, genom att rulla och sedan torka vid låg temperatur för att bevara pastaens mjukhet. Väska 250g
Des Pâtes à la Truffe de la Saint Jean, des pâtes de qualité supérieure, fabriquées comme autrefois.
Retrouvez le vrai gout des choses, avec ces Pâtes aux Truffes, et leur gout raffiné.
Préparées dans une petite entreprise familiale, qui n’utilise que des légumes et épices 100% naturels pour colorer et parfumer ses pâtes.Après cette rigoureuse sélection des matières premières, les pâtes sont élaborées artisanalement dans le respect de la plus pure tradition, par laminage ou extrusion puis séchage à basse température pour conserver le moelleux des pâtes.
Ces Pâtes à la Truffe de la Saint Jean, sont faites par laminage traditionnel à l'ancienne garantissant un goût et une qualité incomparables, puis séchées à basse température comme autrefois.
Ingrédients : semoule de blé dur de qualité supérieure, truffes de la Saint Jean (tuber aestivum) et jus de truffes (2,6%)
Sachet : 250g
Les pates aux truffes, un produit du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir
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