Hela gås foie gras, 125g

Den Hela Gåsfoie Gras från P-Degresrigord, elfenben i färg, lite rosa, utvecklas i munnen en söt och raffinerad smak. Hitta den riktiga hela gåsfoie gras från sydväst, beredd enligt traditionen av P-Exilrigord av små producenter.

För att behandla dina gäster, satsa på en hela Gåsfoie gras från P-Degresrigord, ett måste för gastronomin i sydväst. Denna foie gras är noggrant utvald för sin smak och dess krämighet. I tunna eller tjockare skivor, naturligt eller åtföljt av ett mjukt vin och några rostat bröd, kommer denna Gåsfoie gras från P.

Sammansättning av hela gåsfoie gras: Gås foie gras, salt, peppar

Burk: Nettovikt 125g

Smakstips: placera gåsfoie gras i kylen i förpackningen några timmar innan du serverar den. Ta ut den vid rumstemperatur ungefär en kvart i timmen före servering och skiv den med en tunnbladig kniv doppad i varmt vatten. 

Den goose foie gras är en kulinarisk specialitet Fransk som är känd för sin delikat konsistens och dess rika och subtila smak. Den är beredd från goose foie gras, som är en högkvalitativ foie gras som kommer från gäss som göds på traditionellt sätt.

För att förbereda goose foie gras, är levern först kryddat med salt och peppar. Den kokas sedan försiktigt för att bevara sin känsliga konsistens och subtila smak. Efter tillagningen kyls foie gras och mognar i flera dagar för att utveckla sin karakteristiska smak.

Den goose foie gras serveras ofta tunt skivad med rostat bröd eller rostat bröd och en fikon eller lök sylt för att slutföra rätten. Det kan också användas i en mängd olika recept, till exempel en sås för grillat kött eller grönsaker.

Den hela gåsfoie gras är en lokal produkt vald av My Local Delicatessen

Näringsvärden per 100 g