Terroir Sortiment

Sortiment av Rilletter och terriner från sydväst, en god blandning mellan gås och Anka. Detta sortiment innehåller min Anka rillettes, min Goose rillettes samt en Anka terrine och en Gåsterrin. En gourmet och generöst sortiment av autentiska produkter från Sydvästra regionen.

Anka Rillettes :
Fält 70 g
Sammansättning: anka kött (70%), magert fläsk, salt, peppar

Goose rillettes: 
Fält 65 g
Sammansättning: gås kött (70%), magert fläsk, salt, peppar

Anka terrine : 
Fält 70 g
Sammansättning: fläskkött, anka kött (30%), ägg, fjäderfä lever, salt, armagnac, gelatin, kryddor, socker.

Gåsterrin :  
Fält 70 g
Sammansättning: fläskkött, gås kött (30%), ägg, fjäderfä lever, salt, armagnac, gelatin, kryddor, socker.

Min lokala sortiment, mellan gås och Anka terrin och Rillettes, en lokal produkt som valts ut av min lokala delikatesser