Mon Epicerie Fine de Terroir
Frankrike

contact@monepiceriefinedeterroir.fr

Goose civet

Reference: GCIVOIE

Min gås civet med Cahors vin, gjord enligt mitt recept. Ett kött simmade länge i Cahors vin. Hitta finessen av gås kött i en vin sås. Goose civet är en typisk maträtt av sydvästra terroir.

Hitta all smak av familjens rätter från förr med gås civet beredd enligt mitt eget recept. Box 820g

23,90 €


Data sheet

Ruta : 820g
Date : 2024-12

More info -

Detta Gås civet med Cahors vin var beredd enligt mitt recept, gjord med gåsben och en vinsås. Originaliteten i mitt recept ligger i blandningen av rött vin och ros 9 vin, vilket ger en liten ny anteckning.

Hitta finessen av gås kött i en vin sås. Goose civet är en typisk maträtt av sydvästra terroir.

Hitta all smak av familjens rätter från förr med gås civet beredd enligt mitt eget recept.

Provsmakning tips
Värm upp (th.6) i en traditionell ugn. Servera med ångad potatis eller färsk pasta.

Sammansättning: gåsben av EU-ursprung (47% låda), rovor. Sås: Cahors vin 18%, ros 9 vin, anka buljong (vatten, kadaver, morötter, rovor, purjolök, kryddnejlika), lök, fläsk blod, vetemjöl, anka fett, modifierad stärkelse, vit bakgrund (selleri, ägg), kryddor, majsmjöl, salt, socker.

Box 820g

Goose civet är en lokal maträtt vald av min lokala delikatesser