Porcini svamp i olja
(63,40 € par kilo)
De Kokta porcini-svampar och bevaras i olja. Hitta den sanna smaken av kokta lokala porcini-svampar. Gourmet bara stekt eller tillsatt till en sås. Porcini-svampen, skogens kung med sitt vita kött och dess väldoftande underväxtsmak.
De Porcini svamp ben och bitar kokta i olja, brynt i olja och och sätta i burkar, värms upp igen i pannan. 235 g burk porcini svamp
Les Cèpes cuisinés et conservés dans l'huile. Retrouvez les vraie saveur des cèpes du terroir cuisinés. Gourmands juste poêlés ou ajoutés à une sauce. Le cèpe, roi de la foret avec sa chair blanche et sa saveur de sous bois très parfumée.
Les Cèpes Jambes et Morceaux Cuisinés à l'Huile, dorés à l'huile et et mis en bocaux, sont à utilisés réchauffés à la poêle. Apportez un parfum de sous bois raffiné à vos assiettes. On peut utiliser les conserves de cèpes à l'huile, grillés à la poele, mais aussi dans une sauce.
Egoutter les cèpes et les fricasser à la poêle une quinzaine de minutes. Rectifier l´assaisonnement selon votre goût, avec de l´ail et du persil.
Ingrédients : jambes et têtes de cèpes coupées, huile de tournesol, sel, épices
Bocal : 235 g
Les cèpes cuisinés, un produit typique du terroir sélectionné par Mon Epicerie Fine de Terroir
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